Targuri de Craciun in Europa 2023

În aerul curat de iarnă, în timp ce primii fulgi de zăpadă acoperă delicat străzile, un simț palpabil de magie coboară asupra lumii. Este acel moment al anului în care orașele se transformă în tărâmuri încântătoare, iar spiritul de generozitate și bucurie pătrunde în atmosferă. Da, vorbim despre cel mai magic anotimp dintre toate – Crăciunul!

În acest blog, te invităm într-o călătorie virtuală pentru a explora sărbătorile pline de căldură de Crăciun care înfrumusețează orașele Europei. De la străzile pietruite ale orașelor istorice până la piețele vibrante ale metropolelor pline de viață, există o abundență de spirit festiv care așteaptă să fie descoperit. Așadar, leagă-ți centura în timp ce ne adâncim în peisajul fascinant al magiei Crăciunului care se desfășoară pe tot continentul.

Târgul de Crăciun din Strasbourg, Franța

Durata: 23 noiembrie 2023 - 1 ianuarie 2024

Cunoscut și drept "Capitale de Noël" (Capitala Crăciunului), târgul de Crăciun din Strasbourg este unul dintre cele mai vechi din Europa. Centrat în jurul catedralei Notre-Dame, târgul ilustrează farmecul francez, oferind decorațiuni excepționale, produse locale și bucătărie tradițională alsaciană. Târgul oferă o varietate de delicii unice și festive care capturează spiritul regiunii Alsacia. Iată câteva specialități pe care le poți găsi exclusiv la târgul de Crăciun din Strasbourg:

Mâncăruri și Băuturi Tipice:

Bredele: Acestea sunt biscuiți tradiționali de Crăciun din Alsacia, care vin în diferite forme și arome. Localnicii se bucură adesea de diverse tipuri de bredele în timpul sezonului festiv, iar tu vei găsi probabil diferite variante la târg.

Flammekueche (Tarte Flambée): Deși nu este exclusiv pentru târgul de Crăciun, acest fel de mâncare alsacian este o delicatesă locală. Este o crustă subțire și crocantă acoperită cu crème fraiche, ceapă și bacon. Este o bucurie sărată pe care o poți găsi adesea la târg.

Vin Chaud d'Alsace (Vin fiert cu mirodenii): Varianta franceză a vinului fiert, vin chaud d'Alsace, este un vin roșu cald și condimentat care reflectă cultura locală a vinului. Bucurându-te de o cană a acestui lichid aromatic în timp ce te plimbi prin târg este o tradiție festivă.

Bretzels: Bretzelele în stil alsacian, mai mari și mai moi decât omologii lor germani, sunt un snack popular la târgul de Crăciun din Strasbourg. Pot fi sărate sau dulci, iar tu le poți găsi în diferite arome. Manalas: Acestea sunt prăjituri dulci asemănătoare cu brioșe, modelate ca niște omuleți, adesea savurați de copii în timpul sezonului de Crăciun. Manalas sunt o bucurie delicioasă și festivă pe care le poți găsi la târg.

Vin Alsacian: Strasbourg se află în inima regiunii viticole Alsacia, astfel încât târgul de Crăciun este un loc excelent pentru a degusta și achiziționa vinuri locale. S-ar putea să găsești varietăți unice de vin alsacian, perfecte ca cadouri sau suveniruri.

Târgul de Crăciun din Berlin, Germania:

Durata: 27 noiembrie 2023 - 26 decembrie 2024

Berlinul găzduiește multiple târguri de Crăciun, cel mai cunoscut fiind "WeihnachtsZauber la Gendarmenmarkt". Aici, vizitatorii pot descoperi căsuțe de lemn împodobite cu ornamente, jucării și obiecte de artă. Atmosfera este întregită de concerte, piese de teatru și spectacole de lumini.

Mâncăruri și Băuturi Tipice:

Currywurst: Deși nu este specific târgurilor de Crăciun, Berlinul este faimos pentru currywurst - o delicioasă combinație de cârnați prăjiți acoperiți cu ketchup aromat cu curry. În timpul sezonului de Crăciun, poți savura acest produs emblematic în piețele festive.

Feuerzangenbowle: Aceasta este o băutură tradițională germană, realizată cu vin roșu, rom și condimente. Ceea ce o face specială este metoda "feuerzangenbowle" în care un con de zahăr înmuiat în rom este aprins și plasat în băutură. Este o băutură încălzitoare și festivă, adesea savurată în sezonul de Crăciun.

Schmalzkuchen: Acestea sunt mici gogoși prăjite acoperite cu zahăr pudră. Sunt o gustare dulce și tradițională pe care o poți găsi în târgurile de Crăciun din Berlin.

Migdale Caramelizate (Gebrannte Mandeln): O prezență constantă în târgurile de Crăciun din Germania, aceste migdale caramelizate și prăjite nu sunt doar o gustare delicioasă, ci și un cadou minunat. Aroma acestor migdale răspândindu-se prin piață este o experiență autentică de Crăciun.

Ornamente din Lemn Lucrate Manual: Târgurile de Crăciun din Berlin prezintă o varietate de ornamente lucrate manual, în special cele din lemn. Aceste ornamente adesea reprezintă motive tradiționale germane și sunt perfecte pentru a decora bradul de Crăciun sau ca cadouri unice.

Plumcake de Iarnă (Pflaumenkuchen): Acest tort de sezon, cu prune și un topping sfărâmicios de streusel, este o gustare reconfortantă și plină de arome, pe care ai putea să o găsești în târgurile de Crăciun.

Stollen de Crăciun: Un clasic german de Crăciun, stollen este un cozonac cu fructe, nuci, condimente și fructe uscate, adesea acoperit cu zahăr pudră. Târgurile de Crăciun din Berlin oferă diverse variante ale acestui produs de patiserie festiv.

Wurstbrot (Sandwich cu Cârnați): Bucură-te de un sandwich cu cârnați calzi, o gustare populară și hrănitoare, în timp ce explorezi târgurile de Crăciun din Berlin.

Târgul de Crăciun de la Copenhaga, Danemarca:

Durata: 3 noiembrie - 21 decembrie 2023

În 2023, targul Julemarked Kongens Nytorv este deschis în perioada 3 noiembrie - 21 decembrie 2023. Este deschis zilnic de la 11:00, închiderea la 19:00 de luni până miercuri, 20:00 joi, 21:00 vineri și sâmbătă și 19:00 duminica.

Copenhaga se transformă într-un oraș de basm în timpul sezonului de Crăciun, iar târgurile festive aduc laolaltă atmosfera magică a sărbătorilor și tradițiile daneze. Piețele de Crăciun din Copenhaga sunt cunoscute pentru decorurile lor strălucitoare, atmosfera caldă și diversitatea produselor tradiționale.

Mâncăruri și Băuturi Tipice:

Æbleskiver: Aceste gogoși rotunde și pufoase, servite cu zahăr pudră și gem, sunt o delicatesă daneză de Crăciun.

Gløgg: O versiune daneză a vinului fiert, gløgg este un amestec încălzitor de vin roșu, stafide, migdale și condimente, servit adesea cu o lingură de rom.

Frikadeller: Chiftelele daneze, însoțite de sos brun și cartofi, sunt o opțiune populară în târgurile de Crăciun din Copenhaga.

Smørrebrød: Desi poate nu este specific de Crăciun, smørrebrød (sandvișuri deschise cu diverse topping-uri) sunt o alegere delicioasă pentru o gustare rapidă în timpul târgului.

Risengrød: Un desert tradițional danez de Crăciun, risengrød este un orez dulce servit cu unt și scorțișoară.

Prețuri Medii:

• Æbleskiver: 25-40 DKK (coroane daneze) pentru o porție.
• Gløgg: 35-60 DKK pentru o ceașcă.
• Frikadeller: 40-70 DKK, în funcție de porție.
• Smørrebrød: 40-80 DKK, depinzând de ingredientele folosite.
• Risengrød: 25-45 DKK pentru o porție.

Târgul de Crăciun din Praga, Republica Cehă:

Durata: 2 decembrie 2023 - 6 ianuarie 2024

Piața Orașului Vechi din Praga găzduiește un târg de Crăciun pitoresc. Vizitatorii se pot bucura de căsuțe împodobite cu ornamente artizanale, jucării tradiționale și delicii culinare. Luminițele de Crăciun creează o atmosferă magică în jurul ceasului astronomic. Târgul de Crăciun din Praga este o adevărată bijuterie în peisajul european, cu atmosfera sa de basm medieval și arhitectura de poveste a orașului. Piețele istorice ale orașului devin gazda unor târguri de Crăciun incantatoare, pline de lumini strălucitoare, muzică tradițională și aroma îmbietoare a delicateselor de sezon.

Mâncăruri și Băuturi Tipice:

Trdelník: O specialitate cehă, trdelník este un desert rotund, prăjit și presărat cu zahăr și nuci mărunțite. Poate fi servit simplu sau umplut cu diverse delicii, cum ar fi cremă de vanilie sau înghețată.

Svařák: Versiunea cehă a vinului fiert, svařákul este un amestec încălzitor de vin roșu, condimente și citrice, adesea îmbogățit cu rom sau lichior.

Tradițională Ciorbă de Varză (Zelňačka): O ciorbă caldă și hrănitoare de varză fermentată, carne și cartofi, perfectă pentru a te încălzi în serile reci de iarnă.

Pražská Šunka: Sunca prăjită în stil prăghez este o gustare delicioasă, asemănătoare cu șunca afumată, și este adesea servită pe o bucată de pâine proaspătă.

Medovina: O băutură tradițională cehă similară cu hidromelul, medovina este un vin de miere, puternic și aromat.

Prețuri Medii:

• Trdelník: 60-120 CZK (coroane cehe) în funcție de umplutură și dimensiune.
• Svařák: 40-70 CZK pentru o ceașcă.
• Ciorbă de Varză: 60-100 CZK pentru o porție.
• Pražská Šunka: 80-120 CZK în funcție de porție.
• Medovina: 80-150 CZK pentru o ceașcă.

Târgul de Crăciun din Stockholm, Suedia:

Durata: 24 noiembrie 2023 - 17 decembrie 2024

Stortorget, piața centrală din Gamla Stan (Orașul Vechi) din Stockholm, găzduiește un târg de Crăciun înconjurat de clădiri colorate și istorice. Standurile oferă obiecte de artă, decorațiuni și produse tradiționale suedeze.

Mâncăruri și Băuturi Tipice:

Pepparkakor: Aceste biscuiți de ghimbir, sub formă de steluțe și inimioare, sunt o tradiție de Crăciun în Suedia. Sunt adesea decorate cu glazură și sunt delicioși însoțiți de un pahar de lapte sau glögg.

Gravad Lax: O specialitate suedeză, gravad lax este somon marinat într-o amestec de zahăr, sare și ierburi. Poate fi servit pe pâine proaspătă și este o alegere rafinată în timpul sărbătorilor.

Köttbullar: Cunoscute și sub numele de chiftele suedeze, köttbullar sunt chiftele de carne, adesea de vită sau porc, care pot fi savurate cu sos de lingonberry și cartofi prăjiți.

Saffransbullar: Aceste chifle cu arome bogate de șofran sunt un deliciu suedez de Crăciun. Pot fi umplute cu migdale și rozine și sunt perfecte însoțite de o cană de cafea sau glögg.

Glögg: O băutură tipică de Crăciun în Suedia, glögg este un vin fiert condimentat cu stafide, migdale și uneori cu un strop de rom.

Prețuri Medii:

• Pepparkakor: 40-80 SEK (coroane suedeze) pentru o cutie.
• Gravad Lax: 100-200 SEK pe porție, în funcție de locație.
• Köttbullar: 70-120 SEK pentru o porție.
• Saffransbullar: 25-50 SEK pentru o bucată.
• Glögg: 50-100 SEK pentru o ceașcă.

Pe măsură ce ne apropiem de sezonul sărbătorilor, ideea de a te scufunda în lumea încântătoare a evenimentelor de Crăciun are o atracție incontestabilă. Pe continentul european se desfășoară o multitudine de festivaluri, fiecare promițând un amestec unic de tradiție, inovație și, mai presus de toate, magie pură a sărbătorilor. Sperăm ca acest articol te ajuta sa alegi unul sau mai multe din ele. Distractie placuta și sărbători cu bine!